Ajankohtaista
La 1.4.2023 klo 9–18
Lähellä! – kestävän ruokakultturin tapahtuma Kauppahallissa
Tervetuloa tutustumaan Kauppahallin lähiruokatarjontaan & artesaanipalveluihin, ja oppimaan uutta kestävistä ruokajärjestelmistä.
Maailma ympärillämme muuttuu. Liikkeellä on valtavia muutosvoimia niin ilmaston kuin raaka-aineiden saatavuuden haasteiden, kulutustottumusten, ja luonnosta – ja toisistamme – etääntymisenkin saroilla.
Kaiken mullistuksen keskellä kauppahallikulttuuri on säilynyt suhteellisen samanlaisena reilusti yli sata vuotta.
Täällä kauppiaat
🫶 tuntevat tuottajat ja tavarantoimittajat nimeltä
🫶 tuntevat usein myös vakiasiakkaat ja heidän mieltymykset nimeltä
🫶 toimitusketjuista on poistettu turhat välikädet
🫶 pienten paikallisten toimijoiden tuotteet pääsevät hyllyyn pieninäkin erinä ja saavat arvoisensa edustuksen asiantuntevien kauppiaiden niitä esitellessä ja myydessä
Lähellä! -tapahtumassa tätä kaikkea tehdään näkyväksi hallin käytävillä.
🍲 Tarjolla on lähiruokamaistiaisia sekä tapahtumapäivää varten erityisesti suunniteltuja lähiruoka-annoksia
🌹 Kauppahallin artesaanipalveluihin voi tutustua hauskoilla, lapsiystävällisillä tavoilla
🍯 Läheltä saapuu pientuottajia tuotteitaan ja toimintaansa esittelemään
🍏 Kestävien ruokajärjestelmien asiantuntijat jakavat tietoa kestävästä ruoasta sekä Pirkanmaan lähiruokatarjonnasta
Tapahtuman juontaa Savusuolaa-blogista tuttu Janica Brander.
Tapahtuma on tuotettu yhteistyössä kestävää ruokakulttuuria edistävän FUSILLI-hankkeen kanssa. FUSILLI on EU:n tietoa, tutkimusta ja innovointia tukevan Horizon2020-ohjelman rahoittama hanke.
Kurkkaa someistamme, mitä on tulossa! Ja tervetuloa pysähtymään hetkeksi tärkeän asian äärelle – kaikilla aisteilla samalla nautiskellen!
Kauppahallin aukioloajat
ma–pe klo 9–18
la klo 9–16
su suljettu
Kauppiaskohtaiset tiedot toiminnasta, poikkeavista aukioloajoista ja toimitusmahdollisuuksista löydät parhaiten yritysten omien kanavien kautta, esimerkiksi Facebookista. Pidämme teidät myös ajan tasalla täällä, Facebook-sivuillamme ja Instagramissa.
